普洱茶茶叶的保质期一般是多久
1、如果是自己存放的话,可以将茶叶储藏在干燥、无异味的环境中,最好不要让它接触到油污或者是樟脑丸等刺激性物品;2、普洱茶有越陈越香的特点,但这并不意味着时间越长就越好,一般来说存放五年左右口感较佳,超过十年则会开始走下坡路,所以购买后应该尽快饮用,即使是没喝完也要密封保存,否则很容易变质;3、普洱茶虽然经久耐泡,但还是建议大家每次冲泡时少量投茶,因为过多的茶汤浸出会稀释掉茶水浓度,影响口感;4、新鲜的茶叶含有丰富的维生素 C 和氨基酸,而且活性酶的数量比较高。
1.忌空腹饮茶:空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。2.忌饭前饮茶:茶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。3.忌饮烫茶:茶水温度超过60C,就会破坏茶叶中的维生素 C,同时还会降低茶叶的营养价值。4.忌饮冷茶:冷茶对身体有滞寒、聚痰的副作用。5.忌冲泡次数多:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间越长,毒素积累越多,对人体健康不利。
普洱茶叶能放多久
1、普洱茶是否越陈越好
2、存放环境对普洱茶的影响
3、普洱茶储藏时间长短和茶叶品质无关
4、冲泡次数决定了普洱茶的保健功效
5、普洱茶不宜长期保存,因为其本身就含有发酵菌,如果再进行高温处理,更容易引起变质
6、普洱茶一旦受潮后,可以晒干或烘干来消除水分,但最好别用水煮,这样会破坏普洱茶的品质
7、生茶性寒,熟茶性温,所以胃肠虚弱的人不适合喝普洱茶,尤其是女性在月经期间也不要饮用普洱茶,否则会加重痛经症状;另外,孕妇也不能喝普洱茶,普洱茶中含有的咖啡碱具有兴奋作用,会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育,所以孕妇不宜喝普洱茶,而且哺乳期的妈妈也不建议饮用普洱茶,避免给宝宝带来不利影响;还有一些特殊体质的人群(如阴虚内热者),应少喝普洱茶。
8、普洱茶饼的“年份”只是个概念
9、存放普洱茶的地方必须干燥通风,并远离厨房及有异味的物品
10、每次取出一块普洱茶后,立即将其密封在罐子里或包装纸内,尽量减少与空气接触,否则会导致茶叶受潮,从而影响口感和品质
11、存放过程中需要注意观察,若发现茶叶出现轻微返青、发霉等情况,属于正常现象,但切忌继续保存,需要立刻丢弃
12、平时保存普洱茶的器皿最好选择陶瓷类的,避免金属制品
13、对于散茶和紧压茶,储存前都需要先把茶饼撬开,然后再装入陶罐或紫砂壶中储存
普洱茶叶正确的储藏方法是什么
1、干仓存放
普洱茶在存放的时候,需要注意一点就是环境的问题了,如果没有条件的话,可以选择通风透气性比较好的地方来进行储藏,因为这样的环境离,而且温度也不会太高或者太低,能够让茶叶保持良好的状态,不过在摆放的时候,最好还是将其与周围隔开,避免串味影响口感;
2、湿仓存放
当然,除了干仓之外,湿仓同样也是可以用于普洱茶的存放的,只不过湿仓更加适合陈化老茶,对于新生产出来的普洱茶,它们并不具备很强的转化效果,所以大家平常在购买到后,可以先将其放置于阴凉处,等待两三个月之后再拿出来品饮,相信口感会更佳!
3、密封储藏
对于普洱茶的储藏,其实并不建议大家将其放入塑料袋中进行包装,毕竟这种做法无疑是增加了茶叶受潮的几率,所以建议大家使用真空包装或者是锡箔纸进行包裹。另外,由于普洱茶自身含水量极高,即便是长期储藏也难免会出现吸收水分的情况,因此大家在储藏前,应该先将其晒干,这样才能够防止受潮变质哦!
4、科学保存
在日常生活中,我们虽然不建议大家将普洱茶直接暴露在阳光下,但却并不代表着完全没有必要遮挡住,例如我们可以将其放置于黑色的袋子里面,并将其悬挂起来,以此来达到遮光的目的,当然,也可以使用黑色的布料来遮盖。